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Itali. quello "classico", proposto dalle "beccherie", si compone di molte varietà di carni: scapino di manzo, gallina, lingua, testina, cotechino o bondiola, talvolta lingua salmistrata. English. awopọ 'Ayebaye' ti awọn olupapa gbega ni a ṣe pẹlu ọpọlọpọ iru ẹran: awọn gige ẹran, adiẹ, ahọn, ori ọmọ malu, cotechino tabi bondiola…
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